Humidification des Produits Frais
L’humidification joue un rôle essentiel dans la conservation des aliments en favorisant la fraîcheur et en prolongeant la durée de vie des denrées périssables. Bienvenue sur notre page dédiée à l’humidification pour la conservation des produits frais.
Chez Tekceleo, nous avons conçu une buse de nébulisation active qui aide les industriels à contrôler facilement leur environnement en réduisant l’utilisation de ressources et la complexité. Découvrez comment nos systèmes d’humidification avancés redéfinissent la fraîcheur, en veillant à ce que les produits de vos clients conservent leur saveur et leur texture optimales.
Garantir Fraicheur et Qualité
La technologie d’humidification de Tekceleo peut être utilisée pour concevoir des systèmes de conservation des produits frais, vous aidant à garantir que la fraîcheur et la qualité sont maintenues à des niveaux optimaux.
Notre technologie se distingue par sa fiabilité et sa précision dans la création de l’environnement humide idéal nécessaire à la conservation de divers produits alimentaires.
En contrôlant les niveaux d’humidité avec précision, elle empêche efficacement la perte d’humidité et prolonge la durée de conservation des denrées périssables. Qu’il s’agisse de préserver la texture des fruits et légumes ou d’améliorer le profil de saveur des produits de boulangerie délicats, nos systèmes offrent des performances et une fiabilité constantes.
Comprendre le rôle de l'Humidification
Comprendre le rôle de l’humidification dans la conservation des aliments est essentiel pour assurer la qualité et la longévité des denrées périssables. Les systèmes d’humidification Tekceleo peuvent jouer un rôle essentiel dans ce processus en créant et en maintenant les niveaux d’humidité optimaux requis pour le stockage des aliments.
En contrôlant les niveaux d’humidité avec une très grande précision, nos systèmes aident à prévenir la déshydratation et à maintenir la fraîcheur des fruits, légumes, viandes et autres produits alimentaires.
La grande précision et la taille des gouttelettes non mouillantes permettent d’humidifier même dans des situations complexes : petites étagères, chambres froides, etc. De plus, cette précision signifie qu’il n’y a pas de condensation et qu’une bonne régulation de l’humidité peut empêcher la croissance de moisissures et de bactéries, prolongeant ainsi la durée de conservation des denrées périssables.
Grâce à l’expertise et à la technologie de Tekceleo, vous pouvez concevoir un excellent système pour aider vos clients à améliorer leurs pratiques de conservation des aliments et à s’assurer que leurs produits parviennent aux consommateurs dans les meilleures conditions possibles.
La Technologie Micronice
Pour les Produits Frais
Micronice propose un système de brumisation à froid non mouillant, avec une grande variété de tailles de gouttelettes disponibles : 05 µm, 08 µm, 12 µm, 20 µm. Il s’agit d’une technologie modulaire, ce qui signifie que vous pouvez jouer sur l’emplacement des buses pour obtenir une humidification optimale de votre volume ou de votre comptoir alimentaire. La petite taille des gouttelettes signifie également une évaporation rapide, créant un effet de refroidissement supplémentaire en plus de son impact sur l’humidité.
Il s’agit d’une technologie contrôlée électroniquement, qui permet une humidification précise et un temps de réponse très faible (< 10 ms). Avec Micronice, vous pouvez atteindre un taux d’humidité élevé qui empêche la transpiration et prolonge la durée de conservation des produits, sans risque de condensation. Ce contrôle électronique est également idéal si vous souhaitez coupler notre technologie d’humidification avec des capteurs d’humidité afin d’obtenir un contrôle parfait de l’humidité.
Notre technologie peut être utilisée sans réservoir d’eau, évitant ainsi toute contamination bactérienne ou virale de l’eau. Par conséquent, les coûts de maintenance et d’exploitation sont réduits au minimum. Les buses Micronice ont également une très longue durée de vie lorsqu’elles sont utilisées avec de l’eau, elles ont été testées pendant plus de 3 ans de fonctionnement continu sans aucune casse ou problème.
Le Principe derrière nos Buses d'Humidification
Notre technologie de maille vibrante amplifiée utilise un transducteur piézoélectrique pour faire vibrer une maille micro-perforée (membrane) à une fréquence ultrasonique. Chaque fois qu’un liquide (solution, formulation, suspension) est en contact avec la membrane vibrante, il est “extrudé” en un nuage de micro-gouttelettes de l’autre côté de la membrane à travers les micro-perforations.
D’un point de vue physique, l’aérosol ou le spray n’est pas généré par une quelconque pression à l’intérieur de la buse du nébuliseur. Par conséquent, notre technologie n’utilise aucune propriété physique violente ou contraignante pour créer un brouillard, ce qui la rend très compacte, robuste et économe en énergie !
La technologie d'Humidification la plus efficiente
L’efficacité est ce qui distingue notre technologie d’humidification. La technologie de maille vibrante Micronice est unique et présente le meilleur rapport efficacité/taille, avec un grand volume, une efficacité énergétique supérieure à celle d’un éclairage LED et une très faible consommation d’eau.
Si l’on compare un système utilisant la technologie Micronice à un système de brumisation par ultrasons ou à une technologie de brumisation classique :
- Il utilise 60 % d’eau en moins qu’un système standard
- Il consomme 12Wh/L contre 250Wh/L pour un appareil à ultrasons.
- Sa longue durée de vie permet de réduire le nombre de pièces à remplacer.
- L’encombrement réduit de la buse et du système, ainsi que la nébulisation directe, ce qui signifie moins de pièces, moins de temps d’installation et moins de risques de casse et/ou de contamination. Par exemple, notre technologie ne nécessite pas de soufflerie ou de système de contrôle complexe.
Par conséquent, le choix de la technologie à maille vibrante de Micronice pour vos systèmes d’humidification est le meilleur choix que vous puissiez faire en termes d’efficacité des ressources. Cela signifie une meilleure utilisation des ressources et moins de frais d’exploitation pendant la durée de vie du produit.
Si vous souhaitez utiliser notre technologie et entamer un processus d’intégration, n’hésitez pas à nous contacter ! Nous fournissons une assistance technique gratuite.
Intégrer la Technologie
d'Humidification Tekceleo
La technologie Micronice peut être mise en œuvre dans différentes applications, elle est bien adaptée aux espaces publics (fonctionnement silencieux), mais aussi à l’humidification de volumes complexes (chambres froides, petits espaces…).
Afin d’intégrer notre technologie dans votre solution et de l’adapter à votre cas d’utilisation, les principaux éléments à prendre en compte sont :
- Dimensionner vos besoins d’humidification : quel est le volume d’eau maximum par minute que vous devrez injecter dans l’air ?
- Mettre en place un système de filtration de l’eau, ce qui peut être très facile avec de simples systèmes d’osmose inverse.
- Intégrer la (les) buse(s) : il suffit de monter un tube de 20mm dans votre volume, pour plus de conseils sur l’intégration mécanique vous pouvez consulter notre guide d’intégration.
- Brancher la buse sur le contrôleur : très facile, vous pouvez également utiliser une rallonge de câble si vous souhaitez déporter le contrôle électronique.
- Régler le système fluidique : que vous utilisiez une pompe ou simplement l’eau du robinet, il vous suffit de brancher la buse sur l’entrée d’eau en série avec un tuyau flexible. Vous pouvez consulter nos schémas fluidiques sur notre guide d’intégration ou notre guide d’utilisation.
- Réglez vos cycles de contrôle : il est facile avec une minuterie sur le cycle ON/OFF de régler votre temps de fonctionnement. Vous pouvez également contrôler directement le débit de la buse ou réaliser une boucle fermée sur un capteur d’humidité en utilisant notre contrôle de débit PWM sur le contrôleur électronique.
Développer votre Solution Avec nos Nébuliseurs
Notre technologie d’humidification innovante permet un contrôle précis et fiable de l’humidité dans une conception modulaire et conviviale. Notre technologie avancée garantit que le niveau d’humidité est maintenu de manière précise avec un minimum d’entretien.
Notre conception modulaire permet une installation facile et une personnalisation pour répondre à vos besoins spécifiques, ce qui en fait la solution parfaite pour la conservation des aliments, l’agriculture en environnement contrôlé, les laboratoires de recherche, les installations de fabrication et d’autres environnements où un contrôle précis de l’humidité est essentiel.
Grâce à notre technologie d’humidification, vous pouvez obtenir une qualité de produit constante, maintenir un environnement contrôlé et obtenir des résultats précis et fiables.
Contactez Nous pour en Savoir Plus
Si vous souhaitez développer de nouvelles solutions pour votre gamme de produits de conservation des aliments, les technologies de Tekceleo sont un atout majeur.
Que vous ayez besoin de développer quelque chose de plus efficace pour améliorer votre RSE et votre consommation de ressources ou que vous souhaitiez révolutionner le contrôle de l’environnement dans votre domaine avec une technologie plus compacte et plus précise, Micronice est un bon choix.
Notre équipe d’ingénieurs offre un support gratuit à tous les clients qui souhaitent utiliser notre technologie, de la première évaluation à l’industrialisation. N’hésitez pas à nous contacter !
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